这些女性喝红糖水煮鸡蛋好处多 教你怎么煮才正确?
糖水鸡蛋既补血又美味,而且男女都适宜食用。
做法:
1、开始先把鸡蛋放锅里煮。
2、把红枣对半切开。
3、把核去掉。一点要把核去掉。因为红枣核一起煲会很上火的。再准备一点姜丝,我觉得放点姜比较好喝,如果不喜欢可以不放的。
4、把煮好的鸡蛋剥壳。
5、然后就可以加水烧开。烧开放红枣姜丝下去煮。大火煮开转小火煮。
6、煮10分钟左右就可以放鸡蛋了。
7、再煮15–20分钟就可以放红糖片了。在熬一下就可以出锅了。甜度自己喜欢。
8、可以出锅了。
红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。
红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
扩展资料:
食用功效
1、抗癌抗癌:枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
2、降血压、降胆固醇:大枣有降低血糖和胆固醇含量等作用。
3、保肝护肝:大枣有保护肝脏、增强体力的作用。
4、预防骨质疏松:大枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
参考资料:
百度百科-红枣
材料:无核红枣,姜,鸡蛋做法: 1) 红枣对半切开,姜切片。 2) 将红枣和姜片投入滚水中。 3) 大约20分钟后(以红枣煮开为止),加入黄冰糖。并投入原个头鸡蛋。(也可事先将鸡蛋煮至半熟,剥壳。此时投入半熟的鸡蛋。我偏向于这种做法!!!) 4) 2分钟后关火
先把鸡蛋煮熟剥皮,和洗净的红枣一同放入清水中煮开,再放入红糖一起煮几分钟即可。
先用红枣熬点水,然后往碗里打一个鸡蛋,再用熬好的红枣水冲一下记得要用开水…