我是生物工程专业毕业的首先要看你喜欢哪个方面了,单纯从就业方面来说,发酵工程是不错的选择。因为它是属于工科类,而且市场需求两相对较大。但如果你要考,还是要从你自身的选择来说。因为其他方面的不是说就业不好,而是更趋向于科研类,也就是说可能进企业的研发部门。发酵工程可能成为流程设计方面的工程师,那些理科类的可能在高端的研发方面有所成就,也可能成为研发部主任。从自身来讲,选择喜欢的更重要。