是你说选中后的文字的颜色？还是文本框架的颜色？改选中文的颜色是在首选项中（ctrl+K）如果是改文本框架的颜色，是在“图层”调板中，双击图层调板中的某一图层，可以改颜色。
你指的如果是文本框线，那么选中文本框后点f5填一下描边色就行，如果是整个文本框内的原色，那同样f5填充色（注意不是描边色）
不要用选择工具改颜色，应该使用文字工具改文字的颜色，只有把文字作为一个对象编辑才用选择工具，你再试试看
