对酒店这个词我们大家都知道，从古至今，对酒店的定义也是五花八门，众说纷纭的。实际上一个标准的酒店首先，要有舒适安全并能吸引客人居住的客房，具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅，还要有商业会议厅，贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统等等，旅游者所需要的康乐中心。
现代所谓的酒店，应具备下列基本条件：
1. 它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。
2. 它必须提供旅客的住宿与餐饮。
3. 他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。
4. 还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。
5. 它是营利的，要求取得合理的利润。
跟据酒店的定义和所需服务，了解到我们有关部门曾有规定，酒店装修的布局设计也是要有自己的原则的：在93年后设计的房屋中，酒店的面积不得小于13平米，因此酒店至少16平米，新的房型中已达25平米。
厅的设计是否合理是关键所在，多元化设计是必不可少的。
如果屋内没壁橱的话，应利用门与门之间的夹角处做个大橱或在近大门的上方做个大吊橱，以安放些顾客的日常用品。
在与橱房一侧放餐桌(如有可能，将橱房改为半封闭，用低柜隔离)。
在橱房和酒店一侧墙的上方适当做些吊橱(切勿四周全做，这会使酒店显得狭小)
预留消防通道以及其他退让之后，建议做单侧房间，建筑中间为入口大厅，两侧设置房间，楼梯设置在一侧或两侧。
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