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熟食肚为什么也叫肚?
熟食肚为什么也叫肚?
熟食肚(如松仁小肚)不是动物胃做的为什么也叫肚?
2025-04-15 03:11:24
推荐回答（1个）
回答1：
松仁小肚
采用灌装工艺的肉制品，和南京的香肚制法类似，外形像小肚。主要以松仁的清香提味，切开后颜色正，香气四溢、肥而不腻，透明度好，细嫩而富有弹性，切片薄而不碎。
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