播种育苗以春播为主,播种时间在清明前后4月上旬至5月上旬,多采用条播,行距33-35厘米,播种沟深2厘米,播幅5厘米,大棚定植时间在6月底—7月初定植,每穴栽5~7根,5米的大棚栽16—18行,当中预留走道33cm左右。
扣棚管理
10月底~11月初扣棚,扣棚前霜打后,割去地上部分枯黄韭菜带出田外。每667平方米用尿素15斤,饼肥300—400斤,复合肥30斤。肥料下好后加2cm细土覆盖畈面耧平。棚高1.8米,外棚用7—8米无滴薄膜,内棚用两块2米的中膜搭两路小棚。第一刀生长期20—25天,可割青韭1500—2000斤,10月中旬上市。第一刀结束亩浇尿素15斤后根据风向通风3~4天,等棚内无氨气后闭棚;第二刀正常1个月左右的生长期,于11月底至春节前上市,亩产量1200—1500斤,第二刀管理与第一刀相同;第三刀于2月上旬结束,亩产量1000斤以上。三刀大棚韭菜可产青韭3700—4000斤。亩收入3000元以上,经济效益十分显著
播种时间在清明前后4月上旬至5月上旬,多采用条播,行距33-35厘米,播种沟深2厘米,播幅5厘米,大棚定植时间在6月底—7月初定植,每穴栽5~7根,5米的大棚栽16—18行,当中预留走道33cm左右。
肥料下好后加2cm细土覆盖畈面耧平。棚高1.8米,外棚用7—8米无滴薄膜,内棚用两块2米的中膜搭两路小棚。第一刀生长期20—25天,可割青韭1500—2000斤,10月中旬上市。第一刀结束亩浇尿素15斤后根据风向通风3~4天,等棚内无氨气后闭棚;第二刀正常1个月左右的生长期,于11月底至春节前上市,亩产量1200—1500斤,第二刀管理与第一刀相同;第三刀于2月上旬结束,亩产量1000斤以上。三刀大棚韭菜可产青韭3700—4000斤。