春季如何养生？

建议： 翻开所有的科普，我们不难找到各种春季养生信息，但由于内容繁杂，难以理出头绪。站在医生的角度，帮助大家梳理一下。 春天是一个万物生发的季节，我们人体储存了一冬的能量该向外发泄了，自然我们的机体想动，特别面对着春光明媚，树呀，草呀，开始返青，憋屈了一冬的人们，开始活跃起来，急不可待地脱下厚厚的棉衣，跑出户外，领略美好的山水风光。原本说，这是一件好事，符合自然规律。但大家发现一旦我们这样做了，但得到的结果，并不是我们想象的那样好，而是很多疾病正在悄悄地向我们发起新一轮的进攻。面对着沙尘天气，面对着缺水的春天，医生也开始茫然，到底我们应该怎样做？ 首先，我认为大家还是要记住老人的话“春捂秋冻”。中医理论认为春天阴消阳长，自然界阳气开始生长，阴气减少。“天地俱生，万物以荣。”天为阳，地为阴，阴阳气都生发起来了，万物都开始发育生长。人体与自然界相应，生理功能开始活跃，新陈代谢日渐旺盛。春天，人的活动量开始增加，阳气开始生发，气血渐渐运行活跃，人的皮肤腠理变得疏松，毛孔开合。这时，人体的阴阳处于动态变化之中，是很不稳定的，一旦调节不当，人就很容易生病。尽管，我们已经能够感受到一点丝丝春暖之意，但倒春寒会让很多人患上感冒，特别是儿童和老人要格外小心，不易过早地脱下棉衣。否则，正在缓缓张开的皮毛，很容易受到寒气的袭击，患上感冒。 第二，注意养肝。按照祖国传统的中医的理论：春季属木，木遇春而旺，人在其中，肝属木，自然养肝在春天是头等大事。明代医学家张景岳说：“春应肝而养生。”其意思是说，肝应春天，春季养生主要养肝。 养肝更多的是食养。春天顺应天气的变化，调整我们的饮食结构。我们吃的食物要讲究，最好多使用一些绿色蔬菜和水果，如：螺旋藻、菠菜、芹菜、西兰花、茼蒿、油菜、生菜、荠菜、青椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、猕猴桃、绿茶、绞股蓝茶、绿豆等等，大都是肝脏最喜欢的食物。这些食物中大都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等，能够促进肝细胞再生，保持消化道畅通，平衡酸碱，解毒排毒。同时，吃一些味道酸的食物，如食醋、山楂、酸枣、西红柿等。它们能够帮助肝脏解毒排毒，制造分泌胆汁，促进消化吸收。另外，其他营养物质也不可缺少，特别是蛋白质。保证摄入足量蛋白质，是使肝脏功能正常的重要因素之一。营养不良的人，身体内的蛋白质常处于“赤字”状态，平时应注意补充蛋、奶、豆制品、鱼类及瘦牛肉、瘦猪肉等食品。想要防癌保肝，应多吃富含维生素E的食物，如玉米，葵花子、油菜子、马铃薯、黄豆等。总之，肝是人体的“大将军”，在春天进行健肝，是人体保健与免疫力之源。 第三，兼顾补肾。在养护肝脏的同时，不要忘记肝脏的母亲——“肾脏”，这是非常重要的一点。从肝肾二者，无论在相互关系、生理功能上看都是母子关系。肾藏精，肝藏血，肝血必须依赖于肾精的滋养；只有肾精充足，肝脏藏血和疏泄功能才正常；反之，若肾精亏损，可导致肝血不足，疏泄功能失常。肾属水，肝属木，肝木每时每刻都离不开肾水的浇灌；只有肾水充足，肝木才能茂盛。另外，肾脏还是清除肝脏内毒素的机器，停留在血液中的“毒物”必须经过肾脏来帮助筛选、排除。所以，我们在养肝的同时，还必须注意养肾。有人说“肾为生命之根，肝为生命之花。如果没有根，哪里来的花？更谈不上果啦！” 日常我们在选择食物上要注意多选择一些黑色的食物，这些黑色的食物含有丰富的锌、铁、钙等矿物质如：黑木耳、黑豆、黑芝麻、蘑菇类、紫菜、桑椹、荞麦、海参、何首乌等都是肾脏最喜欢的好食物。另外，控制饮食不要过咸，尽管肾脏喜欢咸，能帮助身体留住水分，但对于有肾脏疾病，高血压的患者要特别注意，常人每天一般需要6克食盐，倘若盐吃多了也不好，容易诱发高血压和心脏病。水为万物之母，水是人类的命脉。水约占成人体重的三分之二，它维持着人体正常的生理活动，与生命息息相关。一个60公斤体重的人，每天需要补充2500毫升水，才能维持正常的生理活动。 第四，注意锻炼与休息。在前面更多的是谈论春天应该吃的东西。其实更不能忘记在春锻炼身体和合理的休息。“早卧早起”，“广步于庭”要做到清晨早起，松解衣扣，放松形体，信步漫行。在草长莺飞的院落里或公园或山脚下，慢慢地走，让气慢慢地进入自己的机体。也可选择轻柔舒缓的活动项目，或做体操，或慢跑，或打太极拳，以活动关节、舒展肢体，使郁滞宣行，气血疏利，阳气生发。请记住：，无论肝脏还是肾脏，需要更多的氧气，氧气能帮助机体运送营养、分解垃圾，是肾和心、肝的好朋友。所以，适度的运动锻炼，可以提高机体的抗病能力，减少疾病的发生。另外，大家都有体会，春天到了人很容易犯困，人称“春困”。有关专家指出，其实春困并不是病，也不是睡眠缺乏，而是人体生理机能随着自然气候变化而发生的一种生理现象，是季节变化的结果春天，随着温度的逐渐升高，皮肤毛孔舒展，血液供应增多，但供应大脑的氧气却相应减少，于是出现了懒洋洋、软绵绵、无精打采、昏沉欲睡，表现为中枢神经系统抑制的春困现象。特别是到了午饭以后，这种现象更加突出，工作效率不高。这时候，我们应该尽量给自己安排午睡，对大脑心机再次注入活力，使精神调摄的更加抖擞和舒展畅达。 第五，注意修身养性。在情志中，怒伤肝。所以，养护肝，调节情志很重要。通过修身，提高品德修养。通过养性，学会调节自我情感，控制自我情绪。保持知足常乐的心态，选择适合自己的娱乐活动。如读书、画画、种花、听曲、游山玩水等。一旦有不快乐，学会发泄情绪，如找自己家人和朋友聊天，以疏泄自己的不安、不满情绪。另外，在中医理论中，肝主目，所以闲暇的时候注意闭目安神，调节自己的气息，也是必不可少的一个重要环节。春天情志调节的好，还可以预防乳腺增生呢。 第六，注意保护皮肤。特别是女同志，春天要注意“面子工程”的加强与保护。因为春天是一个多风，并且干燥的季节，特别是北方的春季，风沙比较频繁。干燥的春风减少了空气中的湿度，虽然阳光不强烈，但日照的时间开始明显加长，使皮肤水分很容易流失，加上春天紫外线开始逐渐变得强烈，以及花粉、虫螨的出现，皮肤病容易高发。所以，补水、防晒、抗过敏是春天护肤的重要工程。 我们可以根据情况改用油性较轻、水分多的奶液类化妆品。每天可用温水洗脸2-3次，每周敷面膜1次，以疏通毛孔。外涂隔离霜，尤其是面部有雀斑、黄梅斑的皮肤，更要注意防止阳光过度的照射，可提前使用防晒霜或戴遮阳帽。尤其是长期暴露在外的面部，更是容易受到过敏的滋扰，出现皮痒不适。目前对各种过敏症还没有根治的办法，只能是对症治疗：有过敏体质的人，应避免去鲜花大片盛开的地方，一旦发生花粉过敏要及时就诊，在医生的指导下服用抗过敏的药物。对敏感性皮肤来说，春季应尽量避免外出春游。必要时，外出可用面纱或口罩，避免接触花粉。 总之，我们不要错过一年的最佳养生时节，一年之计在于春，相信各位朋友们都能找到适合自己的养生方法，记住，适合自己的才是最好的。

春天防治“上火”，首先生活要有规律，注意劳逸结合，按时休息。其次多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物。多饮水或喝清热物质”从尿、汗中排泄。春季是身体各脏器“火症”的多发季节。无论是哪种内脏器官出现的“火”都和心理状态有着密不可分的因果关系。所以，保持积极、乐观的心理态度是人们抵御疾病重要的“灭火剂”。 靓汤DIY 人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 莲子汤去心火 心火：中医认为心是君主之官，是人体的主宰，而心火则是温暖全身的主要热量内源。常用黄连、莲子心等药物清心泻火。 表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。 猪肝汤去肺火 肺火：或因气候骤然变化，身体不能适应：或由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。中医多用黄芩、桑白皮、甘草等药物清肺火。 表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。 绿豆粥去胃火 胃火：由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味，形成“食积”，生热化“火”，以致胃火炽盛。多以山楂、生石膏、铁树叶等药物泻胃火。 表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。 喝梨水去肝火 肝火：古人云：“暴怒伤肝，五志化火”，有些人心胸狭窄，沉郁寡欢，遇事心烦易怒，从而导致肝郁气滞而肝火上炎。中医常用龙胆草、夏枯草等药调治。 表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。 吃猪腰去肾火 表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。 盘点“下火”食物 柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。 鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。 荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。 杨桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。 白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。 芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的孩子常食有益。 莴笋：性微寒，质地脆嫩，水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的孩子食用。 莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁搅和同服其效更佳。 茄子：性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。 百合：性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。 清爽去火菜 木耳莴笋拌鸡丝 [材料]鸡胸肉200克，木耳50克，莴笋50克，青椒、红椒 少许。 [调料]盐、味精、香油各适量。 做法： 1.鸡胸肉切丝，用沸水焯熟。 2.莴笋、木耳、青椒、红椒切丝，用开水稍焯一下。 3.将全部原料用盐、味精拌匀，淋少许香油，即可。 [营养] 木耳：木耳含有丰富的营养物质和药用成分，是含铁量最多的食物之一，有养血驻颜，祛病强身之功效，被现代营养学家称为“素中之荤”。含有丰富的胶质，它能够清除胃肠中的腐败物质，对痔疮有较好的疗效，并能被吸收到循环系统中去，具有清肺润肺的作用。 [饮食禁忌] 大便不实者应少食用。木耳不宜与田螺同食，萝卜也不宜与木耳同食，否则易得皮炎。 [小贴士] 木耳是著名的润肺清污食品，莴笋则是预防便秘的蔬菜之一，用这两种蔬菜与高蛋白、低脂肪的鸡丝相配，能充分发挥营养、排污、清火的三重功效。 小链接 ● 饮食进补巧清“湿热” 日常生活中可以结合自身体质进行相应调节、调理。具体来说，春季可以多吃一些益气养阴的食品，如胡萝卜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等，有条件的也可以适量进食一些甲鱼。 再者，具有清理胃肠湿热功效的低脂肪、高纤维素、高矿物质的食物，比如新鲜的荠菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿等。另外，绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类食品对肝气疏通、健脾和胃有较大的益处。
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春天万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。 春季的饮食原则 早春时节，气温仍比较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。 春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。 祖国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺盛之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选甘温之品，忌辛辣。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。 要注意全面营养 春天万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。 春季宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。新鲜的水果，有益于健康。鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补肝脏的佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。若以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒等作用。 初春时节寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其推动的作用，使肝中阳气升发。 鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是保肝最佳食品之一。 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用，如做汤加上动物血，可治疗肝气不舒。 春季天气反复无常又潮湿，人容易变得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃，并少吃油炸食物才是上策。 多饮去湿汤如扁豆、赤小豆配葛根煲汤。多吃含丰富籽生素c的水果，预防感冒。也可酌量吃辣，如饮胡椒猪肚汤，可增进食欲;不吃腻滞的食物如糯米以免增加肠胃的负担。善待皮肤便不要吃含热毒的食物，如牛肉、虾、蟹等;饮红罗卜、马啼竹蔗煲汤可清热解毒。饮玟瑰花茶美容又舒肝。一年之计在于春，出街吃饭“抉饮择食”，是爱惜自已的表现。

春天的养生与保健？从中医角度来说，春天是历代养生家都非常重视的季节。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行。 吃：多甘少酸是春季饮食原则 中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。 在“补”的问题上，健康人完全可以不用进补，而有慢性病的人则可按照春夏养阳的原则，及时咨询医师进行辩证调治，这样既能控制旧疾，还能预防新病，或在医师指导下以各种参进行调养，增强体质，但千万不要滥用补药。中医专家介绍，眼下人们可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜。由于春季肝气旺、脾气弱，而脾胃主四肢，脾气不旺，四肢酸软无力，所以还要补脾。药补不如食补，补脾多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等。 穿：春捂四原则 中医养生之衣篇 中医讲究春生、夏长、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一样开始复苏，可春天正是各种病毒活跃的时候，加上春天时寒气还没有完全散去，人也就很容易患病。所以，在穿衣上中医讲究养生防病应当“春捂”。 中医专家介绍，“春捂”也就是着重于保暖，而“春捂”的时期应该是在早春，一般从三月初到四月中旬。“捂”的程度也应当因人而异，根据自身的身体素质决定增减衣物，一般来说，“春捂”可以遵循以下原则：随时增减衣物。注意防寒保暖，以助人体阳气生发，抗御外邪侵袭。对婴幼儿、老人和孕产妇更为重要，“老病号”更应注意防寒保暖，以预防中风、心肌梗塞等疾病的发生。捂得过多也不好。如果衣物穿得过多，捂得过厚、过紧，不仅不利于肌体御寒，而且还会限制活动。 睡：睡个午觉防春困 经过漫漫寒冬，人体阳气消耗不少。初春时阳气升发不足，人就感到非常困乏。如果出现“春困”现象，就要注意自我调节

冬天过去，春天来临，这种忽冷忽热的季节，稍不注意就会让身体发生严重的不适，所以御寒防暖、调整精神状态是很重要的，那春季要如何养生呢？