介绍几种木瓜炖汤的做法,家常点的

2025-03-23 17:16:36
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回答1:

回答2:

一、木瓜银耳汤。配方:一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。配方:两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。

三、鸡脚花胶木瓜汤。配方:五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理:鸡脚剁去指甲,与瘦肉一起过冷和,红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时,放入切块的木瓜。

5、汤炖好,很清润!可以加盐也可以不放盐。

扩展资料:

木瓜除了有丰胸的效果,它更有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下半身积聚。

参考资料来源:百度百科——木瓜

回答3:

木瓜冻

配料如下:木瓜1个,牛奶200毫升,糖20克,石花菜2片

具体方法如下:木瓜洗净,顶部切木瓜,用勺子取出籽和果肉,将白糖倒入牛奶中,用小火煮沸,将吉利丁片在清水中浸泡一会儿,浸泡软,取出软化的吉利丁片,挤出水,放入煮沸的牛奶中,搅拌均匀,直到吉利丁片融化,然后冷却,倒入木瓜中,保持新鲜。

鱿鱼木瓜汤

配料如下:鲫鱼1条,木瓜1个,盐1茶匙,生姜1片,开水适量

截图如下:鱿鱼清理干净后,两面放刀,先倒入料酒,然后加盐,再往锅里放油加热,将鱿鱼放入锅中,煎至两面呈褐色,然后倒入大量开水。开水马上变白,去掉浮沫,放入姜片,盖上盖子,煨30分钟,30分钟后加入切好的木瓜片,煨20分钟。

回答4:

做法1:木瓜炖雪蛤

准备食材如下:木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克

具体做法如下:木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。

做法2:木瓜奶冻

准备食材如下:木瓜1个,牛奶200毫升,白糖20克,吉利丁2片

具体做法如下:将木瓜洗净,木瓜在顶部切开,用勺子将籽与瓤掏出不要,白糖倒入牛奶中,小火煮开,吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下,将其泡软,泡软后的吉利丁片捞出挤干水分,放入煮好的牛奶中,搅匀至吉利丁片融化,然后放凉,放凉后的牛奶液倒入木瓜中,用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏两小时即可!

做法3:鲫鱼木瓜汤

准备食材如下:鲫鱼1条,木瓜1个,食盐1茶匙,生姜1块,开水适量

截图做法如下:鲫鱼清理干净之后,两面打上刀花,先淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼放入锅中,煎至两面焦黄,然后倒入大量的开水,开水预热马上会变白,去掉浮沫,放入姜片,盖上锅盖,小火煲30分钟,30分钟后放入切好的木瓜片,再煲20分钟,煲好后加盐调味即可!

回答5:

木瓜花生排骨汤

  用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

  做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

  功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。

木瓜黄豆猪脚汤

  材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

  作法: 1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。

  2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

  3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。

  4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。

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