鹅不食草Centipeda minima (L.)A.Br. et Aschers.为菊科石胡荽属植物,又名石胡荽、鸡肠草。始载于南唐《食性本草》《本草纲目》中亦有记载。
鹅不食草味辛、性温,有通窍散寒、祛风利湿、散瘀消肿、止咳的功能。民间用于治疗急慢性鼻炎、过敏性鼻炎、头痛、百日咳、慢性气管炎、结膜炎、风湿关节炎、疟疾、湿疮肿毒、跌打肿痛等。国外报道其具有抗菌、杀虫、抗过敏、抗肿瘤等作用。
长期以来人们对其成分研究并不充分，近三十年来从中分得五十多化合物，包括8个甾体化合物，10个愈创木内酯型倍半萜，10个三萜，5个黄酮及百里香酚衍生物等成分（刘宇等，鹅不食草的化学成分及生物活性研究进展 湖北中医杂志2005年第27卷第5期）。可见对其化学成分研究不足，药效物质基础不明确。
钟慕陶于2003年报道了鹅不食草致严重不良反应1例，表现为服后即产生恶心呕吐，烧灼感，胃痛等上消化道炎症反应，停用鹅不食草无不良反应。指出鹅不食草气辛熏，性温，用量过大，对上消化道刺激大，不良反应发作快，持续时间长，表现为急性炎症反应，临床要慎用，更不宜超剂量使用。（鹅不食草致严重不良反应1例 中国中药杂志2003年第28卷第5期）
林悦于2004年报道了鹅不食草内服致上腹疼痛2例，指出内服中药配伍有鹅不食草出现上腹疼痛的,应考虑可能为该药所致并加以排除。（鹅不食草内服致上腹疼痛2例报告 成都中医药大学学报2004年第27卷第3期）
然而由于针对其化学、药理研究不足，导致不良反应的化学成分尚不明确。
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