人胰岛素原基因只能把胰岛素的氨基酸顺序正确排列出来，但是胰岛素作为大分子蛋白质要发挥它的功能，就必须要具备一定的空间结构，就需要高尔基体，内质网等对肽链进行空间折叠修饰等，但是大肠杆菌作为一种细菌，除了核糖体之外其它没有细胞器，所以他无法对胰岛素的肽链结构进行加工，所以胰岛素无活性。
胰岛素必须经过内质网、高尔基体的加工才能够有生物活性大肠杆菌作为原核生物没有相关的细胞器，没有办法处理
