山野木耳,二龙屯小米,突泉的独头蒜,阿尔山矿泉水,
还有就是不太出名的马奶酒、牛肉干,其他地方也有了。
乌兰浩特其他特产
东北蘸酱菜
东北蘸酱菜是指用黄瓜、生菜、水萝卜作食材,配以尖椒、蒜、小葱等配料制作而出的一道菜。
酸菜
酸菜一般指东北酸菜,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏等地也都有腌制酸菜的传统。
粘豆包
粘豆包是一种源于汉族的豆沙包类食物。汉族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎等。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。
锅包肉
锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音。
烤全羊
烤全羊(Roast Whole Lamb)是内蒙古自治区少数民族,尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴,也是当下中原人非常喜食的肉制品了。
草原奶茶
蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族做的奶茶统称草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。
蒙古奶茶
砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北黑龙江汉族特色菜肴。亦是黑龙江传统的四大炖菜之一。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。
乌兰浩特最出名的就是牛肉干。。。火车站前有一家牛肉干,是风干烤制而成,不是油炸的,很健康是其一,而且服务态度很好,很实惠,他家是乌兰浩特第一家烤牛肉干,好吃。我听说站前的油炸牛肉干都曝光了,不是好的牛肉,他家的牛肉是纯牛肉,不掺假,现在的牛肉干太多了,我也买过其他家的,真的味道不好,他家的纯正,我都买好几年了,还有就是他家的很方便,她能帮你邮货,有真空包装,正宗的纯风干牛肉干。他家的地址:火车站金茂楼,零点网吧楼下“飘香草原风干牛肉干”。你去买吧,你绝对不会后悔。。。吃的还很放心。。。。
在乌兰浩特 没什么特产啊,都是兴安盟的特产
山野木耳,二龙屯小米,突泉的独头蒜,阿尔山矿泉水,
还有就是不太出名的马奶酒、牛肉干,其他地方也有了。
二龙屯小米 牛肉干 还有阿尔山相关的矿泉水 野山菜一类 还有本地产的呼伦贝尔烟 如果亲是去赤峰以南的话沙果也是个不错的选择,记得赤峰以南到西部区那一带的人都没见过呢 O(∩_∩)O~
奶酪牛肉火车站前有一家 叫草原香 他家的是油炸的 不是风干的
火车站前有很多家牛肉干,但是别家我都不爱吃,我每次回家都要带上几代回来,因为自己太爱吃了。对了,我经理也吃过,她还让我帮她带了好几回。同事也带过的。味道是偏咸,不辣,我爱吃的不得了。