富含维生素A的食物:
缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症.维生素A还可以预防和治疗干眼病.所以每天应摄入足够的维生素A.维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,鱼肝油,奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,比如胡萝卜,苋菜,菠菜,韭菜,青椒,红薯以及水果中的桔子,杏子,柿子等.
维生素B群含量丰富的食物
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2.维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光,流泪,烧疼及发痒,视觉疲劳,眼帘痉挛.含维生素B族丰富的食物有全谷类,肝脏,酵母,酸酪,小麦胚芽,豆类,牛奶(维生素B2),肉类(维生素B1, 烟碱酸).
富含维生素C的食物:
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一.如果缺乏维生素C容易患白内障.因此,应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒,黄瓜,菜花,小白菜,鲜枣,梨,桔子等含量最高.
富含蛋白质的食物:
瘦肉,动物的内脏,鱼虾,奶类,蛋类,豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质.
对眼睛有害的食物
甜品助长近视
过量食蒜对眼睛有害