可以的，买来的新核桃装进塑料袋密封袋口，放在冰箱冷冻，想吃的时候取出晾一会就可以去壳再祛皮，冻过的核桃很容易祛仁上的那层皮。
红枣是可以冷冻保存的，但时间不宜太久。 红枣要用保鲜袋装好，扎紧袋口，放在冰箱冷藏室里。这样保存既不会坏，又不会因水分抽干而影响口感。如果是新鲜红枣,冰箱的冷藏柜内只能存1-2天,不能存冷冻柜。
黑桃和枣不需要冷冻，晒干密封存储就可以了。
水果不要放在冷冻室里，冻上再化开就烂了，没法吃了。
当然可以呀
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