肥螈，别名水和尚、狗鱼、四脚鱼、黑斑肥螈，蝾螈科、蝾螈工恭遁枷墚磺蛾委阀莲属的唯一种。捕食蜉蝣目、双翅目、鞘翅目等昆虫。以蚯蚓、象鼻虫、虾、小蟹、螺类等为食。色泽鲜艳且易饲养，可作观赏动物，国家二级保护动物。
