求初试烘焙入门需要的购买的工具及原料清单?

2025-04-03 14:26:53
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回答1:

必须的:烤箱,厨房称,隔热手套,刮刀,打蛋器(最后电动,手动都备一个),油纸。 还有一些就要看你做什么了,像做蛋糕的话主要要蛋糕模。裱花要裱花袋,裱花嘴,裱花台,抹刀
做花纹曲奇也要裱花袋和裱花嘴。还有土司要土司模。
原料:黄油,面粉,蛋,白糖,淡奶油,奶油奶酪,盐,酵母,泡打粉,鱼胶片……

还有很多工具原料没列出来。要什么原料,工具关键要看你要做什么。