改良版清汤丸子步骤清汤丸子的做法步骤11.准备食材。清汤丸子的做法步骤22.木耳、莲藕、葱、姜、香菇切碎。清汤丸子的做法步骤33.将上述食材及花椒、酱油、油放入肉馅内搅拌均匀。清汤丸子的做法步骤44.挤成丸子。清汤丸子的做法步骤55.上锅蒸10分钟。清汤丸子的做法步骤66.锅里发放高汤,水开加入油菜和丸子稍煮一下。清汤丸子的做法步骤77.出锅放香菜,淋香油。