伤到骨头了吗
可以。构成十级伤残。根据《交通事故伤残鉴定标准》十级伤残规定：第(十)项、肢体损伤致：1、双手缺失(或丧失功能)5%以上；
对于此情况，你方可以申请进行伤残鉴定，伤残等级最终以鉴定结果为准。关于鉴定相关事宜你方可以直接咨询鉴定机构。
能算工伤
当然是而且还是三级伤残
可以，五级
