为了计算100斤油菜籽可以榨出多少斤油和油渣,我们需要知道油菜籽的出油率和出渣率。
假设油菜籽的出油率为37.5%,出渣率为1%。
100斤油菜籽可以榨出的油的重量为:$100 \times 37.5\% = 37.5斤$。
100斤油菜籽可以榨出的油渣的重量为:$100 \times 1\% = 1斤$。
所以,100斤油菜籽可以榨出37.5斤油和1斤油渣。
油菜籽榨油的出油率在30-40%之间,与颗粒的饱满度有关,剩下的就是油渣了,但油和油渣加起来小于油菜籽的重量,这就是损耗,包括颗粒里水分的蒸发以及操作中的遗漏,具体到实际,都是只能有一个范围,没有确切数据。