食用碱是碳酸钠（Na2CO3),俗名是苏打/纯碱“醉卧海棠之侧”“PS：碳酸钠能吃吗？PH这么高的 ”的说法欠妥，因为NaHCO3 的pH值好像更大！！
碳酸钠 Na2CO3俗称叫纯碱 苏打
碳酸钠：（Na2Co3)
是碳酸氢钠.
碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打PS：碳酸钠能吃吗？PH这么高的
碳酸钠：（CaCo3) ???是吗？
