东北大乱炖的做法
食材分量可以根据自己的需求增加减少，或根据自己的爱吃的食材增加分量，没有固定的要求哟。
调料根据食材的增加量，适量增加。
排骨焯水，去掉血水。
锅内放入少量食用油，放入姜片，蒜，八角，黄豆酱，炒香。
倒入猪梅肉（3cm麻将块），翻炒变色后倒入排骨，继续煸炒2分钟。
锅内加入水（没过肉块），老抽，生抽，白糖、桂皮，小火焖炖30分钟
红萝卜、土豆滚刀切，豆角去筋折成段，玉米掰成段，倒入锅中继续炖至20分钟，即可。
最后撒上葱花点缀，上桌。
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