芹菜和木耳一起炒可以吗？

2025-03-27 10:30:38

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回答1：

芹菜和木耳可以一起炒。不但营养丰富还色泽艳丽，清香爽口。

原料：鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许。

调味料：料酒、盐各少许。

做法：

1、鸡蛋打散，木耳洗净。

2、芹菜去根和叶后，洗净斜切成段。

3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。

4、起油锅炒散鸡蛋，装盘。

5、另起锅，锅内放油烧至六成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入翻炒几下，再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。

6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

回答2：

芹菜可以和木耳一起炒。
芹菜木耳是一道佳肴。
原　料
芹菜、水发木耳、细盐、酱油

制作方法
1、备洗好芹菜，木耳，热锅加油，油热下芹菜及木耳。
2、加入适量细盐炒至入味，出锅前再加入适量酱油增加风味即可。