猕猴桃可以套种哪些作物？

2025-02-11 21:36:45

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回答1：

猕猴桃园套种蔬菜、药材、粮食等作物的套种模式。

在猕猴桃园尚未成为大面积果林且猕猴桃树的枝蔓还没有封闭之前，可以利用猕猴桃园的大量剩余空间来套种韭菜。

在猕猴桃地上套种韭菜主要有以下几种优点：韭菜耐阴性较强，能够充分利用阳光带来的热度，韭菜生长时覆盖大面积的土壤可以在夏季高温时降低猕猴桃地的地表温度，减轻夏季高温灼伤猕猴桃幼苗；

韭菜的叶蔓较低，不会完全笼罩猕猴桃树幼苗，使其因无法接触阳光而枯萎；套种韭菜可以减少杂草对猕猴桃树幼苗的危害，并且韭菜的病虫害比较少，与猕猴桃树没有相同的病虫害，同时，韭菜含有的特殊气味也具有避虫杀菌的作用，使猕猴桃树幼苗免受病虫害的威胁。

林药套种

林药套种模式其实并不新鲜，但如何在猕猴桃树不同的生长阶段选择套种不同的中药材，却是一个值得深思的问题。如果在猕猴桃不同的生长阶段选择了错误的套种中药材，不仅无法获得林药套种带来的经济效益，反而会影响到猕猴桃树的生长。

当猕猴桃树苗生长1～3a后，可以在猕猴桃地上套种板蓝根等中药材。生长1～3a的猕猴桃树的树体还不是很高大，阳光的直接照射使猕猴桃地的土壤偏干性，而板蓝根生长前期宜干不宜湿，并且板蓝根在生长过程中喜光照。

充足的阳光照射和偏干性的生存土壤对板蓝根的生长大有裨益。套种的板蓝根全年只需要施肥2次，浇水1次，喷药1次，果农投入的成本相对较少。

回答2：

猕猴桃园套种蔬菜、药材、粮食等作物的套种模式。
1 林菜套种
　　1.1 猕猴桃与韭菜套种
　　在猕猴桃园尚未成为大面积果林且猕猴桃树的枝蔓还没有封闭之前，可以利用猕猴桃园的大量剩余空间来套种韭菜。在猕猴桃地上套种韭菜主要有以下几种优点：韭菜耐阴性较强，能够充分利用阳光带来的热度，韭菜生长时覆盖大面积的土壤可以在夏季高温时降低猕猴桃地的地表温度，减轻夏季高温灼伤猕猴桃幼苗；韭菜的叶蔓较低，不会完全笼罩猕猴桃树幼苗，使其因无法接触阳光而枯萎；套种韭菜可以减少杂草对猕猴桃树幼苗的危害，并且韭菜的病虫害比较少，与猕猴桃树没有相同的病虫害，同时，韭菜含有的特殊气味也具有避虫杀菌的作用，使猕猴桃树幼苗免受病虫害的威胁。
　　1.2 猕猴桃与白菜套种
　　白菜是一种非常适宜套种的蔬菜，不管猕猴桃尚未成林或者猕猴桃树已经枝蔓成荫，白菜都能够与猕猴桃树套种。以本地为例，白菜的最佳种植时间一般为立秋前后3～5d，此时夏季高温仍有余威，而猕猴桃树张开的枝叶则可以为白菜苗遮挡烈日，避免白菜因高温而生长不良。进入秋冬季后，猕猴桃树的叶子开始枯落，此时处于生长期的白菜可以获得良好的光照，掉落的叶子恰好可以为白菜的生长提供无机肥。冬天收割白菜时，最外层的白菜叶往往会被遗弃，这些丢弃的白菜叶在土壤里腐化，最终为猕猴桃树的生长提供了优质无机肥。这种循环互补的套种模式可以大幅增加猕猴桃园的经济效益。
　　2 林药套种
　　林药套种模式其实并不新鲜，但如何在猕猴桃树不同的生长阶段选择套种不同的中药材，却是一个值得深思的问题。如果在猕猴桃不同的生长阶段选择了错误的套种中药材，不仅无法获得林药套种带来的经济效益，反而会影响到猕猴桃树的生长。
　　当猕猴桃树苗生长1～3a后，可以在猕猴桃地上套种板蓝根等中药材。生长1～3a的猕猴桃树的树体还不是很高大，阳光的直接照射使猕猴桃地的土壤偏干性，而板蓝根生长前期宜干不宜湿，并且板蓝根在生长过程中喜光照。充足的阳光照射和偏干性的生存土壤对板蓝根的生长大有裨益。套种的板蓝根全年只需要施肥2次，浇水1次，喷药1次，果农投入的成本相对较少。进入秋季后期板蓝根就可以开始收获，此时的板蓝根的根茎全长10～30cm，直径2～3cm，每667m2猕猴桃地套种的板蓝根产量达400～500kg，按照6元/kg的市场收购价计算，果农在猕猴桃地上套种板蓝根可获得3000元的收入，扣除种子费和肥料费之后大概可以获得2500元的纯收入。
　　当猕猴桃树生长3～5a后，树体已经比较高大，此时就应该在猕猴桃地上种植天麻等喜阴耐阴的中药材。天麻喜凉爽、温润环境、怕高温，此时的猕猴桃树枝蔓发达，猕猴桃地的温度处于比较稳定状态，适于天麻生长比较长的特性，并且猕猴桃树的枯枝落叶在经过蜜环菌的分解后可以为天麻所利用。天麻的播种期一般为11月，而猕猴桃的收获期一般为8～9月，天麻播种时猕猴桃园地的猕猴桃都已经收获结束，此时可以适量砍伐猕猴桃的枝丫，营造通风良好的栽培天麻环境，这时并不会对猕猴桃树的生长造成不良影响。天麻在生长8～10个月后就可以开始收获了，天麻根茎肥大，平均产量达到750kg/667m2，按照40元/kg的新鲜天麻收购价计算，果农在猕猴桃地套种天麻可获益3000元，去除成本后仍有纯收入2000元左右。在猕猴桃园套种药材是一项值得大力推荐的套种模式，是一条兼顾农民短期效益和长期效益的双赢途径。
　　3 林粮套种
　　在猕猴桃园套种粮食时必须要格外注意挑选合适套种的粮食种类。猕猴桃园在第1年猕猴桃尚未成林时，选择春种秋收的玉米进行套种，是提高果园经济效益和粮食产量的有效途径。玉米枝叶可以减轻夏季高温灼伤猕猴桃幼苗。4月份种，8～9月份收获。玉米套种平均产量达400kg/667m2，按平均2.50元/kg计算，可收益1000元。秋后可选择一种秋冬季种植的粮食——马铃薯。马铃薯性喜凉冷，是一种喜欢低温的作物。马铃薯一般在冬季播种，此时的猕猴桃树早已经收获结束，猕猴桃园也基本处于闲置状态，种植马铃薯则可以提高猕猴桃地的土壤利用率。套种马铃薯的另外一个好处就是改善猕猴桃园土壤的质量。研究表明在种植马铃薯后土壤中的全氮、有机质含量都比种植马铃薯前有了明显增加，这对收获马铃薯后的猕猴桃树生长大有裨益。马铃薯的生长周期较短，播种后的3～4个月便可以开始收获，这也可以使果农在短期内就可以看到套种马铃薯带来的效益，提高果农致富的信心。马铃薯的产量比较大，平均产量1000kg/667m2，按照马铃薯2元/kg的价格计算，果农在猕猴桃地上套种马铃薯可获益2000元。这件简单的套种模式和短期见效益的优点很容易被果农接受。
　

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