1、助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
2、降脂减肥。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
3、抗氧化、延缓衰老，延年益寿。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
4、降血压、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
扩展资料：
注意事项
1、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
参考资料来源：人民网——爱喝黑茶有什么好处？黑茶的功效和作用有哪些
参考资料来源：人民网——冬季喝黑茶有助暖胃 推荐五类人群多喝黑茶
1、助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
2、降脂减肥。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
3、抗氧化、延缓衰老，延年益寿。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
4、降血压、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
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扩展资料：
注意事项
1、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0507/c172848-30145405.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——爱喝黑茶有什么好处？黑茶的功效和作用有哪些
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0106/c21471-28018081.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——冬季喝黑茶有助暖胃 推荐五类人群多喝黑茶
1
、茶能降低胆固醉
根据医学研究资料显示，胆固醇过多的人，若服用适量的维生素
C
，可降低血液中的胆固醇、中
性脂肪。茶叶中由于含有丰富的维生素
C.
因此，饭前、饭后及平常的休息时间，若能适度喝茶，
则可抑制胆固醉的吸收。
2
、茶能净化血液
茶叶含有的丰富矿物质，有
60%-70%
可溶于水，若每天适度冲泡饮用，必可补充人体所不足的
碱性矿物质
.
降低血液酸性值，达到预防血液酸性中毒的目的。其次，若长期适量饮用，除了可
净化酸性血液外，还能促进血液循环、平衡人体的各项机能。
3
、茶能达到减肥目的
在正常的饮食下，要想不发胖，最有效的方法就是常喝茶。
茶除了含有丰富高碱性矿物质外，
还
含有各种维生素，相当有益健康。茶
还有强力消化作用，
分解脂肪及去除脂肪的明显功能，
既可防止肥胖又能长期饮用，
对于那些喜
食西洋料理、肉食者，是不可或缺的日常饮料。许多人为了减肥而强迫自己节食，结果往往由于
节食过度，而导致营养不良，最后虽然瘦了，但身体也因此生病了
.
这是得不偿失的。养成喝茶
的习惯，还可抑制想喝咖啡、饮料等含高糖量饮料的欲望，具有很好的减肥效果。
4
、茶可辅助治疗便秘
根据实际的临床试验发现，茶具有促进胃肠蠕动、提神醒脑、促进胃液分泌增加食欲、
有益大便
等良好功效，这些功能对当前生活往往过于紧张的现代人而言，是一帖辅助治疗便秘的偏方。
5
、
茶香可去口臭
茶叶的叶绿素含有芳香成分，
具有消除口臭的作用，
除了可以消除饭后食物渣屑所引起的口臭外，
同时也能够去除因胃肠障碍所引起
的口臭
;
另外对于因维生素
c
不足，引起牙眼出血所产生的口臭也有效。
6
、茶能解酒、防醉
酒后喝杯茶，茶中的咖啡因具有刺激脑中枢神经、促进代谢、利尿等作用，可使人及早清醒
;
而
维生素
c
则有分解、排泄酒精的功效
.
两相配合下，可尽早解除喝酒者的宿醉。喝酒后第二天醒
来
.
多数人总会觉得口干舌燥。此时若能喝杯热茶，不但可令人顿感清醒。同时还可促进食欲，
一举两得。
7
、喝茶可促进食欲
暧身养胃尤其是冬天喝更好春秋花荼夏天绿荼冬天红荼。
保健
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