煮牛骨汤孜然粉是和大料一起在锅里爆香还是单独爆香?

2025-03-18 14:18:19
推荐回答(3个)
回答1:

答:煮牛骨汤最好不要放孜然和大料,因为放孜然吃烧烤或炒肉提味。大料是猪肉的主料,不易与羊肉、牛肉入料。喝牛骨汤主要调料:草国、花椒、胡椒、生姜,你用这些料试试,也不用爆香,出锅后在碗里根据自己的喜好放点香菜或蒜苗,望采纳

回答2:

煮牛骨汤最好不要放孜然和大料,因为放孜然吃烧烤或炒肉提味。大料是猪肉的主料,不易与羊肉、牛肉入料。喝牛骨汤主要调料:草国、花椒、胡椒、生姜,你用这些料试试,也不用爆香,出锅后在碗里根据自己的喜好放点香菜或蒜苗,

回答3:

一起