体脂秤的工作原理采用生物电阻抗。
目前市面上的体脂秤,大都采用生物电阻抗原理,即某种频率电信号通过人体时,脂肪部分比人体的其他组织“阻抗”值更高。利用一个安全的特定频率电信号通过人体时,电信号会因人体“阻抗”值的不同而发生不同程度的变化。
人体含有百分之六七十的水分,是一个导体。当向人体通入电流时,肌肉是导电的,脂肪不导电,就会产生一个阻抗。根据产生的阻抗,就可以计算出人体有多少水分。再根据人体水分与去脂体重的关系,就可以得出去脂体重,然后计算出脂肪量和体脂率。
体脂率
体脂率指:人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例,反映人体内脂肪含量的多少。成年女性体脂率正常范围在20%-25%,成年男性在15%-18%。
体脂率是最能直观反映一个人胖瘦的数据。而现在火爆的家用体脂秤,多是用“生物电阻抗法”,利用人体脂肪不导电、肌肉导电的原理,通过电学方法,结合身高、体重等数据,测定体内的水分含量、骨骼含量,从而推算体脂率。