鸡枞菌的做法?1.将鸡枞菌摘洗干净,与青椒、红椒切成丝备用。2.锅内放水煮沸,加少许盐、油,倒入鸡㙡菌飞一下水,捞出沥于水分。3.炒锅置旺火上,放入精制油烧热;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加盐、味精速炒一会即可出锅。
好这个菌类的话一般是熬成汤或者是炒肉吃,根据个人的口味来炒,放一点麻辣也可以。
自从整应该是去那个炒肉片吃。