土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区,我家在西北那边,土豆价格也不高。每年我最喜欢的就是:1.粗粉条(菜用型),猪肉大白菜还有粉条一起炖,很好吃,而且价格也适中,粉条买20块钱的能吃很久的(我们是3-4人吃饭)2.还有土豆粉(淀粉加工型),是把土豆用机器压成粉,有点类似于牛肉粉面那种,吃起来有弹性有嚼劲,味道很好,河南人会这样手工制做。 北方的土豆价格要低廉一点,但是南方的价格就相对来说比较高了。