(1) 萝卜裂根:是由于生长期土壤中水分供应不均匀所造成的,尤其是生长初期受到干旱,外部皮层逐渐硬化,内部细胞分裂缓慢;而到了生长中、后期,水分又突然充足起来,内部细胞加速分裂猛长,但硬化的外部皮层不能相应生长,因而发生了开裂现象。所以,在萝卜生长过程中肥水要均匀。
(2) 萝卜分杈:又称“歧根”,一般有3种情况:①幼苗“破肚”后,间苗不及时,生长过分拥挤,主根弯曲、侧根发生,以致形成歧根;②土层太浅,土质粘重,石块、瓦砾等坚硬物太多,主根生长受阻,以致形成歧根;③施用未经腐熟的肥料,“烧死”或“烧伤”根尖;或在田间管理中,锄伤根尖,使侧根猛长,以致形成歧根。因此,为防止歧根出现,要注意选地整地,及时间苗,精细管理,不施新鲜的粪肥等。
(3) 萝卜空心:是由于栽培期间水分供给不均,前期湿润、后期干旱或萝卜抽薹使养分剧烈转化,贮藏时遇到高温、干燥的气候而使水分丧失过多等原因造成的。因此,加强田间管理和适时采收是必要的。