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大学食堂能承包吗？

2025-02-24 09:05:18

推荐回答（5个）

回答1：

可以的。

企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

发包方提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

扩展资料：

食堂承包规定要求：

1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平，每年安排全体员工培训2次。

2、全方位开展食品安全自身监查管理学校饭堂承包最为常见，而学校食品安全工作责任重大，尤其在高校更为敏感，在制度上着重对各个工序间关联点的控制，突出各个工序间关联点的制约关系。

3、以食品安全保障责任书的形式，分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。

参考资料来源：百度百科-食堂承包

回答2：

大学食堂是可以私人承包的。

1、可以承包，但又的大学自己都有后勤集团（比如华科大），有实力有规模，除了自己学校的食堂外，还承包其他学校的。也并不是找关系就能承包，一般是公开招投标。即便是中标了，若学生们不满意，也会失去承包权的。

2、找学校的食堂科（或膳食科、后勤处、后勤服务集团）接洽，各个学校有各个学校的承包方式。

3、有的大学食堂有一部分是学校保留的，一部分承包给私人的。我以前的学校就很明显，穿蓝衣服的是学校的，红衣服的是私人的。承包食堂好像也得找熟人。做的饭要相对好吃，这样比较挣钱。

4、看学校网站上的招标通告。上面会有详细的步骤和资质要求。建议你先和那些承包过食堂的人交流一下。

回答3：

可以的。

企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

大学食堂承包注意：

要科学合理地看待高校食堂的社会化改革，由于种种原因，食堂承包公司的发展相对缓慢。

首先，由于高校食堂承包相关管理部门和社会改革师生的认识不足，导致高校食堂承包市场投资少，应支付社会化改革是当前我国高校食堂餐饮业发展的重点，而资金流动相对滞后，严重制约了食堂餐饮业的发展。

在走市场化道路的同时，要始终保证师生利益。只有这样，我们才能不断获得食堂承包的利润的同时服务学生共赢。

回答4：

大学食堂能承包。

现在食堂恐怕不是那么好承包的了。前一段时间高校后勤推行社会化改革，可是在后来却发现改革之后却实赚钱了，可是也带来不少问题。而且大学食堂还涉及公共饮食安全的问题。至少我校食堂实行原料集中供应，不许各食堂单独购买。而且不少学校实行了一卡通，卖饭不许收现金，从账目和原料上受制于人恐怕想赚很多不大可能。何况后勤的实际情况，潜规则你并不了解。假如你真的有创业的想法，还不如去校外租门面单干呢。自由，经营方式灵活，而且能逐渐发展起来。

回答5：

承包大学食堂可以由企业与个人共同招标承包的。承包大学饭堂注意事项如下：
1、饭菜的价格，大学食堂面向的是广大的大学生，饭菜的价格不可以过高。
2、饭菜的种类，承包食堂主要还是要以盈利为目的的，大学生的吃饭选择是多样的，可以叫外卖、可以出去吃、也可以在食堂吃饭。所以需要种类丰富多样才可以适应不同地区来的学生的需求。
3、与学校主管食堂工作人员的关系要处理好。
4、食堂的卫生和环境等是需要保持好的，学校的食堂是需要定期消毒并进行卫生检查的。
5、及时与学校负责食堂的学生机构联系，了解学生的需求和意见。
6、食堂开餐的时间安排，开餐的时间安排是否方便决定学生是否回去食用。
学校食堂要逐步取消个人承包模式，收归学校直管或由专业餐饮公司托管。要减少管理层次，一所学校有两个或两个以上食堂，可以由两家以上的餐饮公司托管，但同一个食堂不得拆分由两家或两家以上餐饮公司经营，更不允许层层转包。

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