食材主料香菇肉馅100g虾仁100g辅料油适量盐适量葱姜蒜适量料酒适量生抽适量香菜适量步骤1.油锅下葱姜蒜爆炒，留一点蒜最后放2.等锅中出香味后，放入香菇肉馅爆炒3.等肉馅变色后放入虾仁4.放入适量料酒去腥5.放入适量生抽6.适量盐7.装盘前放入剩下的蒜和香菜，翻炒下可以关火了
