用包菜包饺子,怎样调馅?

2025-03-19 17:26:11
推荐回答(2个)
回答1:

水分不要挤掉啊,营养全部流失了,我有好办法。
我觉得包菜猪肉馅好吃又简单。
做法:

1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。

2.包菜洗净切碎后,用油拌匀。

3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。

4.打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。

回答2:

包菜做馅包饺子原来这么好吃,教你调制方法,包菜清脆爽口不出水