八宝粥配方不一定,其中大米或者糯米是肯定的，其他有：绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米…选8样便是，当然超过8种仍可以叫八宝粥。…比较难掌握的是水量的掌握，很难一概而论用多少水,但绝对需要耐心你用电饭锅熬，中午吃过饭把料放进去，插上电不要按任何按钮，到5点的时候，按下熬饭按钮就可以了。你试下，这样熬的汤浓也很粘味还好！
