水产专业主要课程是马原、邓理论、高等数学、大学英语、逻辑性、动物学、水产疾病学、水化学、特种水产、水产生理学、海水养殖、饲料学、藻类学等等，内容比较杂乱。仅就水产而言，目前国内大学排名靠前的是中国海洋大学、大连海洋大学、上海海洋大学、厦门海洋大学、广东海洋大学、华中农业大学，以及各省市区的农业大学等等。
