毛细管是保鲜柜制冷系统内从高压、高温向低压、低温变化的节流元件。只有通过它才会产生较低的蒸发温度，同时也会产生较高的冷凝温度。毛细管是一要直径为2.5mm、长约3mm的纯铜管，连接于干燥过滤器与蒸发器之间，在制冷剂由于干燥过滤器流向蒸发器时起节流和降压的作用。毛细管将冷凝器送来的高压、中温的制冷剂液体节流成低压、低温的制冷剂液体，经节流后的制冷剂流过蒸发器，从而吸收箱内的热量，达到制冷降温的目的。
