多士炉的工作原理是通过定时电路控制时间的长短来获得要烘烤面包的烘烤程度和颜色，及所想要的净效果，到所设定的时间的，定时电路断开电源，从而使电磁石没电通过无磁而将面包托架松开，面包弹上来。
1. 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用；
2. 接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“1- 2”档，约60秒后烘烤完毕，即可食用；
3. 在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包；
4. 一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出；
5. 在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤；
6. 如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。（绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片）；
7. “1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓；
8. 使用后，请及时清理碎末；
9. 如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒；
10.全英文说明书，因多士炉使用简单，没有配置中文版说明书，有需要的，可以向店主索取多士炉的注意事项与电子版说明书。(由于功能都一样,也可以参考其他多士炉的中文说明书)
解冻、再加热、取消按键功能烘烤时间到，自动断电保护功能有便于清洁的面包屑回收盘，便于清洁
上面的架子可拿下或放上，更方便给冷却的面包保温或加热，简单的操作就会令你胃口大开！
电磁铁吸合功能,自动断电功能、7档工作时间设置、控制烘烤时间长短、控制烘烤面包片颜色,工作指示灯显示,特有的防尘盖和拆叠烤架功能。
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