【答案】D【答案解析】试题分析：达尔文提出了物种起源。1926年，美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶的结晶，并通过化学实验证实脲酶是一种蛋白质。20世纪30年代，科学家们相继提取出多种酶的蛋白质结晶，并指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质。故本题选D。考点：科学家与其科学成就点评：本题考查了科学家与其科学成就的相关知识，属于对识记层次的考查。
