先把牛肉出水。黄豆泡上一十五分钟，先把牛肉用大火烧开。然后倒入黄豆，放上葱姜蒜，五香八角。在锅中用中火炖上。一个小时即可起锅。又想又好吃。
牛肉炖黄豆打的口味很好，那么做起来要有很多诀窍，首先一个叫牛肉要烧到黄豆要煮熟比较好吃
