苦杏仁怎么做才好吃?

2025-03-21 09:42:12
推荐回答(2个)
回答1:

可以做成苦杏仁粥。

材料:粳米100克 、苦杏仁10克 、冰糖15克。

制作步骤:

1.将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;

2.苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用;

3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆;

5.煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。

回答2:

一般建议在医生处方里用药比较合适,不适合自己使用可以高温掸一下放在锅里炒一下。