哪里做的红烧鱼好吃材料小黄鱼3条、料酒、盐、酱油、鸡精、糖、孜然粉做法1、将小黄鱼处理洗净，加盐腌渍一会。2、锅内烧热，倒入少许色拉油，加生姜爆香。3、放入小黄鱼煎至两面金黄，倒入料酒，再加入酱油、鸡精、糖、孜然粉焖一会即可出锅
