A、因NaClO、Na2O2的漂白原理为氧化漂白，SO2的漂白原理为化合漂白，故A错误；
B、Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O，Cl2从0价变为+1或者-1价，所以1molCl2与足量NaOH溶液反应只转移了1mol电子，故B错误；
C、因NaClO具有氧化性，可以使蛋白质变性，故C正确；
D、因“84”消毒液中含有NaClO，洁厕灵中含有盐酸，两者相遇发生反应：ClO-+Cl-+2H+=Cl2↑+H2O，产生有毒的氯气，故D错误；
故选C．
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