吃花胶禁忌，一定要看看，吃什么东西都会有禁忌的

2025-02-15 21:58:55

推荐回答（2个）

回答1：

一、别和凉食同吃

花胶本来就是寒性的食物，如果和同是寒性的食物一起吃，就达不到它滋补的效果了，而且可能还会引起身体的不适之症。比如说：冰镇汽水、黄瓜、空心菜等等，都是不能和花胶一起吃的。

二、别和啤酒、葡萄酒同吃

在吃了花胶后，不要喝啤酒和葡萄酒，这对健康是没有好处的，还会因此而引起痛风症，得不偿失。

三、月经期别吃花胶

在月经期吃花胶，往往会出现坏死的组织还没排出体外，新的组织就长出来了，长期以往，就会形成子宫肌瘤，给身体造成很大伤害。

扩展资料

需慎食花胶的人群：

一、儿童和老人

儿童和老人吃花胶过多，消化系统可能难以吸收，此外，由于花胶中含有激素，1—8岁的小女孩若过多食用，更是容易引起性早熟。

二、“三高”人群

“三高”（高血脂、高血糖、高尿酸）人群，由于花胶不只含有丰厚的胶原蛋白，同时也含较多的胆固醇，并且属于海产品，故“三高”人群不宜多吃。

三、感冒人群

人体在感冒的时候，消化吸收功能较弱，这个时候吃花胶进补会加重胃肠负担，也不利于花胶中营养物质的吸收，因此花胶对于感冒患者也是禁忌食品。

参考资料来源：人民网-缺少胶原蛋白多吃花胶补回来

参考资料来源：人民网-花胶虽好这些人要慎食儿童过量食用易致性早熟

回答2：

鱼胶自古以来就是很多人心目中的健康滋补佳品，食用鱼胶已经成为很多人做为养生之道的首选，可是，并不是只要服用鱼胶就能起到效果，在食用鱼胶的过程中，也要注意一些食用禁忌。
一、对蛋白过敏的人不宜食用鱼胶是高蛋白食材，如果蛋白质过敏，吃花胶后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。
二、女性生理期不宜食用鱼胶含有活血的成分，经期吃鱼胶很容易引起月经量多的现象。另外，花胶补充胶原蛋白的功效很明显，修复人体组织非常快，而女性生理期坏死的子宫内膜脱落并排除体外，再长出新的。如果这个时候补充花胶，很容造成坏死的组织没来得及排除体外，新的内膜就长出来，长期这样会形成子宫肌瘤等物质。
三、感冒期间不宜食用正所谓虚不受补，当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用鱼胶不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候，人体的吸收也不好，会造成鱼胶营养的浪费。所以最好是等感冒好了，再食用鱼胶。
四、食用期间的注意事项吃完鱼胶3小时内，不要食用一些寒性凉性、茶类酒类等破坏鱼胶功效的食物。吃鱼胶是需要一个环境，得让营养充分吸收。
五、准妈妈吃鱼胶注意事项孕早期，很多妈妈会有反胃的现象。这个时候吃鱼胶，会比较浪费，可以等孕反应过后再吃。孕后期，想顺产的妈妈最好最后一个月停止食用鱼胶，这样自然分娩会顺利些。想剖腹产的妈妈可以一直食用到分娩。
六、产后妈妈食用花胶的注意事项顺产的妈妈要等到恶露排干净后才可以食用；剖腹产的妈妈要等伤口完全愈合后再吃。
七、食用花胶需要煮熟花胶煮不熟含有细菌，花胶中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
八、鱼胶最佳食用时间和食量早上7-8点空腹食用或晚上睡前空腹食用为佳，空腹食用更有利于肠胃对于鱼胶营养的吸收，使效果最大化。鱼胶最重要的不是一次食用很多，而是规律、适量坚持食用，身体每天吸收鱼胶营养的有效范围是15-20克之间。日常美容滋补，坚持每日10-20克就比较适合，如果是怀孕期间，就可以适当增加。
保养贵在坚持，切忌三天打鱼两天晒网。鱼胶不是某些化学化妆品，立竿见影给人带来表面的漂亮。鱼胶对人体的滋养是一个由内而外、循序渐进式的过程。鱼胶需要长期食用，最好能坚持食用三个月以上，效果才能突显出来。

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