哪些人不能吃纳豆

2025-03-24 16:41:40
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回答1:

纳豆是一种家常调味品,又是一味中药,常吃纳豆不仅能解腥毒、去寒热等,还可有效预防消化系统肿瘤。纳豆中丰富的小分子蛋白质易于人体吸收,有抗疲劳、延缓衰老作用。纳豆还能预防骨质疏松。正是由于纳豆具有如此之多的保健功效,因此深受老人的喜欢。但老年人随着年龄的增长,往往患有一些慢性疾病,有些人是不适合食用纳豆的。
1、严重胃病 纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。
2、肾脏疾病 纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。
3、痛风 痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,纳豆含嘌呤较多,所以痛风患者要尽量少食纳豆。
4、急性胰腺炎 急性胰腺炎发作时,严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌,所以也不适宜食用。
5、伤口未愈 纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。

回答2:

1、严重胃病 纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。
2、肾脏疾病 纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。
3、痛风 痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,纳豆含嘌呤较多,所以痛风患者要尽量少食纳豆。
4、急性胰腺炎 急性胰腺炎发作时,严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌,所以也不适宜食用。
5、伤口未愈 纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。

回答3:

以下三种人是不能吃纳豆的。
第一种:刚做过手术,伤口未愈合的人
纳豆激酶让血液不容易凝结,会引发伤口出血,必须等伤口完全愈合才可以吃纳豆。吃过一阵纳豆的人都会发现一个现象,如果无意中割破手,会血流不止,必须压迫止血很长时间,没完全好时,一碰又会出血,血变的比较稀,颜色也是鲜红色。不过这种现象也是好的,说明您的血粘度变低了,血液的含氧量增加了。如果有严重贫血的女性,月经期间也最好不要吃纳豆,以免出血过多。
第二种:痛风病人
纳豆是黄豆发酵制成的,而黄豆含嘌呤较高,因而纳豆的嘌呤也较高。所以痛风患者不要吃纳豆。如果只是尿酸偏高,没有痛风疼痛,可以将纳豆搅一分钟,然后加凉开水将纳豆粘丝溶解到水中,只喝纳豆汁,别吃豆子。喝纳豆汁可以摄取纳豆中的水溶性营养物质,纳豆汁中的纳豆激酶含量很高。
第三种:肾功能不全的人
很多老年人有多种疾病,吃了很多伤肾的药,如果经常浮肿,小便不畅,就是肾功能不好了。只喝纳豆汁就可以了,少吃豆子。因为纳豆经过发酵,蛋白质多被分解成了氨基酸,很容易被人体消化吸收,对小孩和年轻人是好事,吃了会精力充沛。但老年人活动量少,身体利用不了那么多氨基酸,吃多了反倒不好,成了肾脏的负担。就是肾功能健全的老人,每天的食用量也不要超过50克。