榨菜蛋汤的做法1.原料:榨菜、鸡蛋2.将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分3.鸡蛋打入碗中4.加入盐和料酒打散5.锅中加入水,加入油烧开6.放入榨菜丝煮沸7.调小火淋入蛋液8.蛋液凝固后加入盐调味9.淋一点香油10.撒一点葱花就可以啦