田螺可以和排骨一起煲汤吗

2025-03-21 06:08:49
推荐回答(3个)
回答1:

田螺可以和排骨一起煲汤喝,因为这两样食品互相不相克,口感清香鲜美,营养价值高。
做法
1.
猪骨切块,沸水中焯一下去血水腥味
2.
田螺钳掉尾部,不钳也可以。最好自己清水养2天吐沙
3.
姜拍碎备用
4.
所有材料一起放入高压锅煲35分钟左右
5.
加盐调味出锅,汤很清甜下火

回答2:

可以的
田螺+蛤蜊:腹胀
田螺+蚕豆:一起吃会肠绞痛
田螺+蛤:一起吃会引起中毒
田螺+面:一起吃会引起腹痛、呕吐
田螺+冰:一起吃容易中毒,用藕节解毒
田螺+芸豆:引起结肠癌
田螺+猪腰:腹痛
田螺+玉米:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
田螺+木耳:一起吃会中毒,可以用莲房治疗
田螺+香瓜:一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗
扩展资料:
1、猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出
“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。
2、猪肉与羊肝
中医云
“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3、猪肉与大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率
因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降低人体对这些元素的吸收。
4、猪肉与芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。
参考资料来源:人民网-吃猪肉的禁忌
猪肉不能和哪些食物一起煮?
参考资料来源:人民网-田螺不能和什么一起吃?田螺的常见做法

回答3:

你想喝汤时候喝出一嘴沙子就一起弄吧!
再看看别人怎么说的。