两回事单位用工开始一般就和单位建立劳动关系建立劳动关系单位应该缴纳社保《劳动合同法》第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
或许没有劳动合同的劳动关系，但有实际劳动关系也是受法律保护的。
