酥脆焦叶子的做法1.糖放在面一起和面,必须要把面和的硬一些就是少放水。2.擀面皮的时候，要多加一些干面粉才会擀的薄。如果面和的水多了，擀的时候太软，不容易成型。3.把面片擀薄薄的面最好，切成长条大概是3CM*8CM这个样子、要看自己的喜好了。4.一个个都反转下，放的时候有距离。免得沾在一起。5.这个反转好的样子6.油温一定控制在低温，小火炸，先炸一个试下然后在调整火候
