看到的火焰是剧烈氧化还原反应中发生的热辐射在经过周围不均匀空气的折射后产生的效果，由于不同的距离上辐射的强度和辐射的频谱不一样，所以人眼看到不同的形态和颜色。在战斗机涡轮喷气式发动机的尾喷口，高温高压的气体在喷口附近产生巨大的辐射能梯度，辐射频梯度，和气压梯度。所以我们看到的火焰是分节的。
你看到的是飞机开加力时高温、高速、旋转的喷气涡流的样子
大概是喷出的气体压力大于大气压力，因而膨胀，撞到四周的大气又反弹回来，再度压缩，又膨胀……形成一段一段的纹路
我是猜的
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