用料 土豆 3个葱，蒜，姜盐，生抽花椒面，辣椒面鸡精炒狼牙土豆的做法 土豆切狼牙条，姜蒜切末，葱切末热锅，下猪油，熬化，放蒜末，姜末，炒香后，放土豆，炒1分钟左右，加开水盖锅盖焖焖至土豆软糯，放葱花，盐，生抽，鸡精，花椒面，辣椒面，翻炒起锅小贴士小心翻动土豆，以免土豆断掉
