隔夜的可乐鸡翅可以吃吗

2025-04-15 00:03:04
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回答1:

吃是可以吃,就是不够酥脆了。最好天气人的时候不要过夜。
可乐鸡翅的做法(下图为效果图):

材料:生姜(切片)、小葱(切段)、酱油、蒜和胡椒(可以不放);鸡翅;可乐一听(可以做四到六个鸡翅)
总结一下就是这三个步骤:洗鸡翅、腌鸡翅、煮鸡翅。 鸡翅超市生鲜部有卖 如果是冻硬的要先化冻
做法:首先是腌鸡翅:把鸡翅洗干净,可以用叉或刀在鸡翅上扎一些小洞,这样容易入味;倒入酱油,浸没鸡翅即可,然后把姜片和葱段放在鸡翅上,把鸡翅这样浸泡半个小时到一个小时左右,中间不用管它。
然后,开始烹调:开火,热锅,倒一点油; 把蒜和胡椒放进去稍微炒一下,闻到香味就可以,如果是新手可以不放这两样,因为容易糊锅;
把鸡翅放进锅,煎一小会,大概半分钟,然后倒入可乐;
盖上锅盖,中火,煮,在这期间可乐里的气体都会出来,把鸡翅蒸腾得很酥香;
大概五至十分钟以后会发现可乐在收汁,就是变少了、变浓了,像烧烤酱一样附着在鸡翅表面,这时候可以用筷子适当翻动鸡翅,让两面收汁均匀;
等到可乐变成糖浆状,鸡翅变成烧烤后的蜜褐色就可以出锅了。

特点:香甜酥软。

回答完毕,希望我的回答能够使您满意,顺祝你有一个好胃口!

回答2:

能吃。拿保鲜膜封上放冰箱里就行了 只要不变质 就没事 蔬菜制作的菜肴 还是不要过夜的好 因为过夜会产生大量的亚硝酸盐 对身体有害 肉类的就没多大关系 做菜要适量 不要怕麻烦 吃新鲜的