黄桃罐头含有大量的糖，适量吃不会胖，如果大量吃会长胖。每天100g为宜。
黄桃罐头家庭做法食材：1000g黄桃，200g冰糖，可见其中的含糖量非常高，工业生产的用糖量比家庭做法更高，不同厂家的比例不同，但热量都很高。
(每100克中含)成分名称及其含量：
可食部 93
水分(克) 85.2
能量(千卡) 54
能量(千焦) 226
蛋白质(克) 0.5
脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 14
膳食纤维(克) 1.2
灰份(克) 0.2
维生素A(毫克) 15
胡萝卜素(毫克) 90
核黄素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 0.3
维生素C(毫克) 9
维生素E(T)(毫克) 0.92
a-E 0.92
磷(毫克) 7
硒(微克) 0.83
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